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青椒炒鸡丝
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ion颤抖
把冰箱里的存货清理掉,做了一道味道不错的下饭菜。
时间: 10分钟内
食材
香菇
100g
鸡肉
150g
胡萝卜
60g
青椒
80g
适量
适量
步骤
  • 1. 青椒切丝
  • 2. 胡萝卜切丝
  • 3. 香菇切丝
  • 4. 鸡肉切丝,加入盐,生粉拌匀
  • 5. 油热后放入胡萝卜翻炒
  • 6. 放入青椒翻炒
  • 7. 取出备用
  • 8. 油热后,爆香香菇
  • 9. 油热后,放入鸡丝炒到变色
  • 10. 放入炒好的香菇,胡萝卜,青椒,翻炒
  • 11. 加盐调味即可。
小贴士
蔬菜类的先炒熟,与鸡肉翻匀即可。
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