青椒炒鸡丝
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Xerm-
买的鸡胸肉还没吃,今天和青椒一起炒了,儿子说很喜欢吃呢
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
200g
青椒
320g
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
淀粉
适量
料酒
适量
南德调味料
适量
花椒
适量
步骤
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1. 鸡胸肉洗净切丝
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2. 调入少许盐、淀粉、生抽和料酒抓拌均匀,腌制一会
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3. 青椒洗净切丝
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4. 葱洗净切片
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5. 平底锅热油下入腌好的鸡肉丝炒至变色后盛出备用
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6. 热锅凉油,油热后下入花椒炒香
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7. 下入葱炒香
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8. 下入鸡肉丝翻炒
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9. 下入青椒翻炒均匀
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10. 调入盐和南德调味料翻炒均匀,即可
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11. 成品
小贴士
花椒也可以不用放的
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