茄子饭
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智障小哥_
我的单人餐系列喽,前一天的剩饭,加上最后剩余的一个茄子,好吧,就混在一起炒吧,炒出来就可以打发自己的午餐,打发自己的肚子了,您说只见饭不见茄子,哈,融合在里面了
时间: 10分钟内
食材
茄子
130g
米饭
100g
油
适量
盐
适量
味达美
适量
步骤
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1. 蒜瓣切片备用
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2. 茄子切成丝备用
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3. 爆香干辣椒和蒜片
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4. 倒入茄子丝翻炒
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5. 加入适量的味达美继续翻炒
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6. 待茄子差不多熟了的时候,加入适量的食盐继续翻炒
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7. 加入一勺子开水
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8. 倒入米饭
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9. 小火翻炒均匀
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10. 就是这可口的茄子饭了
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最后加入米饭之前要加一点水的,而且要关小火,不然米饭容易糊锅
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