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茄子饭
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智障小哥_
我的单人餐系列喽,前一天的剩饭,加上最后剩余的一个茄子,好吧,就混在一起炒吧,炒出来就可以打发自己的午餐,打发自己的肚子了,您说只见饭不见茄子,哈,融合在里面了
时间: 10分钟内
食材
茄子
130g
米饭
100g
适量
适量
味达美
适量
步骤
  • 1. 蒜瓣切片备用
  • 2. 茄子切成丝备用
  • 3. 爆香干辣椒和蒜片
  • 4. 倒入茄子丝翻炒
  • 5. 加入适量的味达美继续翻炒
  • 6. 待茄子差不多熟了的时候,加入适量的食盐继续翻炒
  • 7. 加入一勺子开水
  • 8. 倒入米饭
  • 9. 小火翻炒均匀
  • 10. 就是这可口的茄子饭了
小贴士
最后加入米饭之前要加一点水的,而且要关小火,不然米饭容易糊锅
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