香菇熘鸡片
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我要长肉owo
黄瓜、胡萝卜、鸡肉、香菇,五彩缤纷的菜肴放到一起,不仅仅是营养丰富,更是给人视觉上的冲击。这是一款荤素搭配的美味佳肴,更是一款老少咸宜,简单易做的家庭美味。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
75g
香菇
3朵
黄瓜
1/2根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 黄瓜、胡萝卜切成象眼块
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2. 香菇切片
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3. 鸡胸肉切片用淀粉拌匀
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4. 将鸡肉入锅,迅速打散
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5. 翻炒至鸡肉变色,放入胡萝卜片翻炒
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6. 加入香菇片翻炒,加入适量盐
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7. 最后加入黄瓜片翻炒均匀后,加入鸡精,点少许香油
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8. 出锅
小贴士
鸡肉用淀粉拌匀后再炒,肉会更嫩