花菜炒蕃茄
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皮蛋
花菜的营养价值很高,常食用能美化肌肤,对视力有一定的效用,同时能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。此外,消化不良、食欲不佳、大变乾硬的人也很适合,而且儿童吃花菜也是好处多多哦!这是很家常的一道菜,方法也很简单,两样蔬菜的营养成分都很不错,配在一起炒我觉得是最好不过的了,很下饭呢!
时间: 10分钟内
食材
花菜
400g
油
适量
盐
适量
蕃茄
适量
步骤
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1. 花菜摘好洗净
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2. 少开水
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3. 水开后焯一下花菜
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4. 蕃茄切块备用
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5. 起油锅
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6. 下花菜翻炒
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7. 加盐调味
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8. 加点生抽翻炒
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9. 下蕃茄翻炒
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10. 最后加点鸡精翻炒
小贴士
花菜焯水炒的时候比较容易熟!
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