洋葱炒西红柿
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迷乱花海巢
好吃
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
200g
西红柿
200g
油
适量
盐
适量
青辣椒
1个
蔬之鲜
2g
步骤
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1. 主料：洋葱、西红柿 辅料：植物油、盐、蔬之鲜 、青辣椒 -
2. 把青辣椒洗净切块
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3. 洋葱切块
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4. 西红柿洗净切块
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5. 热锅凉油加洋葱翻炒出香味
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6. 加青辣椒翻炒出香味
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7. 加西红柿一起翻炒出水分
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8. 加盐
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9. 蔬之鲜
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10. 翻炒均匀即可
小贴士
在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了
将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了
洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。用餐巾纸把鼻子塞上就没事了
西红柿翻炒出水分，不可久炒
将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了
洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。用餐巾纸把鼻子塞上就没事了
西红柿翻炒出水分，不可久炒
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