鸽子炖洋参汤
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顾留芳Fffff
鸽子炖洋参,是非常简单又好喝的一个汤。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸽子
2只
盐
适量
洋参
适量
步骤
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1. 洗净后加适量水,大火煮开倒掉水,洗净。
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2. 洋参片泡水。
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3. 鸽子和洋参一同放进高压锅。
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4. 盖上锅盖大火上气后转小火10分钟。
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5. 消气后加1小勺盐即可。
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6. 盛出就可以吃肉喝汤了。
小贴士
鸽子要先焯一下,炖出来的汤才会清澈不浑浊。
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