菌菇鸽子汤
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爱挣钱的桃酱
冬天了，应该要进补了，今天买了一只鸽子炖汤喝，鸽子汤适合清炖，不能加味道很重的食材，怕掩盖了鸽子汤的清香，所以我只加了点菌菇。
时间: 1-2小时
食材
鸽子
300g
蟹味菇
100g
海鲜菇
100g
葱
50g
盐
适量
步骤
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1. 鸽子一只 -
2. 水烧开，鸽子飞水
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3. 捞起洗净，放水烧汤
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4. 蟹味菇和海鲜菇
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5. 去根洗净
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6. 水烧开，煮一下
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7. 放入鸽子汤内同炖
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8. 放点黄酒，放点盐，放点葱花，鲜美的鸽子汤就做好了
小贴士
鸽子也要飞水