炒香酥黄豆
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大河女巢峁塞
好吃
时间: 10-30分钟
食材
黄豆
300g
花生油
适量
盐
5g
步骤
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1. 先把黄豆洗净。 -
2. 然后用水浸泡一晚上。
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3. 把泡好的黄豆挑拣一下。
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4. 把坏了的黄豆挑出来。
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5. 放入盐拌匀，腌制1小时。
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6. 放到盖垫上晾一晚上。
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7. 锅里放油，放入黄豆翻炒。
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8. 用小火慢炒，炒到金黄色即可。
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9. 盛出来晾凉。看着这香酥黄豆就想吃，吃起来就停不了口了。
小贴士
1、黄豆中放入盐拌匀，腌制1小时。
2、腌好的黄豆一定要放到盖垫上晾一晚上，这样炒出来才会酥脆
2、腌好的黄豆一定要放到盖垫上晾一晚上，这样炒出来才会酥脆