香酥黄豆
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仙人球
这是一道美味的零食，比外面买的吃的放心
时间: 1-2小时
食材
黄豆
100g
食用油
适量
盐
适量
辣椒粉
少许
椒盐
少许
胡椒粉
少许
味精
少许
步骤
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1. 将干黄豆用温水泡一晚上备用 -
2. 泡好的黄豆沥干水份
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3. 锅里放油，放少许盐，凉油下黄豆
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4. 炸至黄豆成金黄色捞出沥油
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5. 炸好的黄豆放入 辣椒粉，胡椒粉 ，椒盐，味精，盐即可
小贴士
1.炸黄豆时要凉油下锅锅里放少量盐防止溅油，使黄豆更入味2.黄豆炸好后放调料时最后放盐以防过咸