五香煮黄豆
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夏侯
自制五香煮黄豆,健康卫生无添加,吃着更放心
时间: 10分钟内
食材
黄豆
300g
小茴香
适量
盐
适量
八角
2粒
桂皮
1小块
步骤
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1. 黄豆提前洗净泡软备用。 -
2. 准备好 八角 桂皮 小茴香。
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3. 锅内放入清水，将泡好的黄豆放入锅内。
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4. 加入 八角 桂皮 小茴香。
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5. 开锅后加入适量的盐。
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6. 转小火煮至20分钟，煮好的黄豆放入锅中焖一会晾凉后再打开。
小贴士
黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。
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