洋参枸杞鸽子汤
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民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，所以千万别小看这么一小锅汤，它可是营养的九次方......具有大补功能。下了洋参枸杞和红枣的，俩人一人一碗汤，补补。
时间: 1-2小时
食材
鸽子
1只
油
适量
盐
适量
洋参
20g
枸杞
30g
红枣
20g
步骤
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1. 鸽子清理干净后，斩件，锅内凉水放入鸽子焯水 -
2. 焯水后鸽子洗净，放入炖锅内，下适量的水
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3. 准备药材：洋参（切大片），枸杞洗净、红枣洗净、姜一大片
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4. 将所有的食材放入炖锅内
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5. 通电，慢火炖2个钟头左右
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6. 下适量的盐和鸡精，倒出美美享用。
小贴士
炖的时间一定要2个钟头左右，才够时间释放食材的能量。
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