虫草花炖海参
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宛如
前几天老公买了一袋海参回来,这个还是好香是水发的,之前老公做了几个菜这个海参的不好吃,昨天我做了这个虫草花炖海参,味道还不错,就是海参都炖化了,呵呵。
时间: 1-2小时
食材
海参
250g
虫草花
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 虫草花泡发,海参切丝备用
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3. 将泡好的虫草花和海参放入炖盅
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4. 加入适量水,
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5. 放入隔水炖盅,2小时后放盐调味即可
小贴士
因为本身已经很鲜了,所以不用再放味精了