羊肉炒白菜
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羊肉是指从羊身上的肉，为全世界普遍的肉品之一。
时间: 10-30分钟
食材
熟羊肉
115g
白菜
260g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：熟羊肉、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开） -
2. 将熟羊肉放在案板上切开，待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
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4. 随后，下入白菜翻炒翻炒。
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5. 接着，加适量的清水。
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6. 翻炒翻炒至白菜熟透。
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7. 然后，合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
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8. 最后，加适量的生抽。
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9. 加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味炒匀，即可。
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12. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。