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排骨豆腐紫菜汤
19.3万热度
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树莓味
简单的快手汤,好吃又有营养,用得都是很普通的材料!排骨含有丰富的蛋白质营养素,紫菜钾含量又很高,还抗辐射,加上滑滑嫩嫩滋养人还补钙的豆腐,简单又好吃,还好喝呢,呵呵!
时间: 10-30分钟
食材
排骨
200g
豆腐
300g
紫菜
20g
适量
适量
姜丝
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 排骨事先用油、盐、姜丝、胡椒粉、生粉等腌好备用;
  • 2. 汤煲中入约5碗水煮开,然后下排骨煮开,捞掉浮沫;
  • 3. 然后下豆腐块一起煲约20分钟左右,至排骨出味;
  • 4. 然后下紫菜一起再煮两三分钟;
  • 5. 最后加盐调味,撒上香菜即可!
小贴士
排骨用盐腌过,所以最后加盐的时候适量少放一点!
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