家常菜汤简易做－油豆腐青菜汤
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油豆腐青菜汤，好吃又不难做的一道菜，在炒菜的同时就能搞定，方便又快捷！
时间: 10分钟内
食材
油豆腐
250g
青菜
100g
油
适量
盐
适量
香油
10ml
花椒
5g
鸡精
5g
香菜
5g
香葱
5g
洋葱
50g
蒜
10g
步骤
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1. 青菜、香菜、香葱洗净、油豆腐用水冲洗一下 -
2. 锅中烧开水后放入洋葱丝
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3. 加入蒜片，水开后倒入油豆腐大火煮两分钟
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4. 下入青菜
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5. 倒入香菜末和葱花同煮，加入盐、鸡精后关火
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6. 另起一锅，倒入香油
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7. 油热后下花椒粒煸香
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8. 倒进汤中即可
小贴士
这道菜属于少油少盐食品，在家做汤菜比较快手，而且营养丰富
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