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海蛎煎
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_野生草莓
海蛎煎的新鲜做法,在家就能做,今天详细做法教大家!
时间: 10分钟内
食材
海蛎子
250g
青蒜
50g
鸡蛋
2个
适量
适量
香菜
适量
地瓜粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备好海蛎子
  • 2. 准备好青蒜,香菜.
  • 3. 准备好鸡蛋
  • 4. 准备好地瓜粉
  • 5. 海蛎子漂净,沥干水分.
  • 6. 青蒜洗净切碎,香菜洗净
  • 7. 鸡蛋磕入大碗
  • 8. 放入适量盐,搅拌匀.
  • 9. 把海蛎子放入
  • 10. 把青蒜放入,
  • 11. 放入地瓜粉
  • 12. 加一点胡椒粉,搅拌匀.
  • 13. 取平底锅,油热,放入海蛎子
  • 14. 两面煎透,
  • 15. 盛入大盘,用香菜点缀一下即可食用.
小贴士
1.吃时可以蘸自己喜欢的辣酱,或者番茄酱吃。
2.洗海蛎子的时候要用手轻洗,别把海蛎子洗破了肚.
3.没有青蒜,可以用香菜或者芹菜.
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