您的位置: 首页>菜谱分类>牛肉丸汤米果粉
牛肉丸汤米果粉
8.1万热度
774收藏
辛老酒挽旧友
每年回国好友都会从她乡下给我带些当地特产,一种用大米做成的果条,拿回来后必须要用清水浸泡,吃的时候取出来再切片或丝,炒或煲都可以。我挺喜欢这种食物,而且每次也只是煲成汤粉。煮出来的米果粉口感很好,不仅可当早餐亦可当主食。
时间: 10分钟内
食材
米果
200g
橄榄油
适量
适量
大白菜
适量
姜丝
适量
牛肉丸
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 烧热锅倒入姜丝。
  • 2. 再将切成丝的大白菜倒入翻炒。
  • 3. 然后加入适量清水开始煮沸。
  • 4. 大白菜煮软后把切成花状的牛肉丸药也加入一起煮。
  • 5. 稍煮片刻再把切成丝的米果条加入。
  • 6. 米果条比较容易煮软,调入少许盐、胡椒粉即可熄火。
小贴士
牛肉丸对半切开,在背部切十字花,不仅好看还容易熟。
这道菜的其他做法

牛肉丸汤米粉

87收藏
8万热度

牛肉丸汤米粉

78收藏
8.9万热度

咖喱牛肉丸油豆腐粉汤

191收藏
8.5万热度

双蔬牛肉丸汤面

145收藏
8253热度

苋菜牛肉丸汤

146收藏
8.4万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱