西葫炒肉
2.8万热度
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饶香云队
这也是最常做的家庭菜,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
500g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 洗干净的西葫芦一个
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2. 把西葫芦切成片
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3. 清洗一下西葫芦片
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4. 把肉切片
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5. 先热油锅
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6. 倒入肉片翻炒
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7. 等肉片八成熟 后就放入各种调料和西葫芦片继续翻炒四分钟就可以了
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8. 把菜盛到盘中
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9. 端到饭桌上等待开饭
小贴士
肉片至七成热加入葱姜,放入肉片烹料酒、酱油稍炒,再加清汤及西葫芦片翻炒 菜更入味,家里的调料充足的可以多放几样。