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玉米油版红枣曲奇
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蔓越莓曲奇大家都很熟悉,今天用蔓越莓曲奇的方子做了一款玉米油的红枣曲奇,加入红枣,味道也不错的
时间: 10-30分钟
食材
低粉
115g
玉米油
60g
蛋液
15g
红枣
适量
白糖
40g
适量
步骤
  • 1. 玉米油加白糖搅打均匀。
  • 2. 加入蛋液拌匀。
  • 3. 加入切碎的红枣丁
  • 4. 倒入面粉
  • 5. 翻拌成团。
  • 6. 整成圆柱形放在冰箱冷冻两小时。
  • 7. 取出切成毫米左右的片状,送入预热好的烤箱170度上下火中层20分钟即可。
  • 8. 晾凉即可食用。
小贴士
烤箱温度根据自家烤箱条件设定。
面粉不要一次都筛进去,要是觉着干可以适量减少面粉用量。
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