白菜帮烧猪肝
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confirmation小葱
猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及较少的脂肪和碳水化合物。猪肝中含有大量的维生素A。猪肝中含有的丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。
时间: 10分钟内
食材
猪肝
300g
白菜
100g
油
适量
盐
适量
红糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 买的猪肝
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2. 猪肝洗净切片
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3. 白菜切菜帮备用
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4. 油锅加热,倒入猪肝
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5. 加适量盐与红糖
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6. 加适量料酒与酱油
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7. 倒入白菜帮
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8. 加适量水
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9. 烧两三分钟
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10. 装入盘中
小贴士
喜欢吃嫩一点的猪肝可以烧的时间稍微短一点
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