脆辣白菜帮
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肥了点游記愹
心情故事
这是跟电视上学的一道菜，我个人是很不喜欢吃白菜的，尤其不喜欢吃白菜帮，觉得那部位怎么做都不好吃，有天吃饭的时候看电视，看到有人做这道脆白菜帮，看起来也简单，好吃，就尝试了一下，真的很脆呢
这是跟电视上学的一道菜，我个人是很不喜欢吃白菜的，尤其不喜欢吃白菜帮，觉得那部位怎么做都不好吃，有天吃饭的时候看电视，看到有人做这道脆白菜帮，看起来也简单，好吃，就尝试了一下，真的很脆呢
时间: 10分钟内
步骤
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1. 白菜帮切成条 -
2. 泡在冷水中
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3. 放入冰箱冰镇一个小时
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4. 取一小碗倒入味达美适量
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5. 加入食醋适量
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6. 加入料酒适量
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7. 滴入几滴香油
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8. 加入适量白糖
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9. 加入少许食盐
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10. 分成两份，一份是没有放辣椒的，一份是放了干红辣椒的
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11. 冰镇好的白菜帮取出来
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12. 淋上调好的汁即可
小贴士
一定要冰镇，这是关键呢，只有冰镇了才出脆哦。