胡萝卜炒海带丝
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紫烟追梦从玉
不知怎么对海带特别情有独钟,去集市看到十有八九都会买,夏天海带大量上市,很便宜,买了好多,焯水冻在冰箱,可是没多少日子就吃光了!现在的海带要4块一斤,比夏天贵了不少,不过已经焯水了,可以自己挑些肥厚的,不像夏天一买就要一大根,上面厚薄都有!买了五块钱的,三块厚厚的海带底,洗干净两块丢到冰箱,取了一块,加胡萝卜炒,特别好吃,让我多吃了一个馒头。喜欢吃海带的试试吧!多吃海带还补碘呢!就是图片总是拍不好,手机党伤不起啊
时间: 10-30分钟
食材
海带丝
200g
胡萝卜
1根
猪肉
150g
大葱
1段
盐
适量
步骤
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1. 原材料准备,海带洗净,胡萝卜去皮
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2. 猪肉切粗条
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3. 海带胡萝卜大葱切丝
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4. 热锅凉油,煸炒猪肉条
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5. 放大葱丝炒
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6. 放胡萝卜丝
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7. 放海带丝,加一小碗水,喜欢吃脆脆口感的可以不用加,不过我家有宝宝,就加水稍煮一下
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8. 调适量盐装盘食用即可
小贴士
买海带要挑厚点的好吃