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生拌洋葱
22.4万热度
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邪殇sensation
凉拌洋葱怎么做更入味?饭店厨师分享“妙招”,轻松学会,太好吃
时间: 10分钟内
食材
洋葱
1个
1g
辣椒油
2g
花椒油
2g
芝麻油
5g
白醋
2g
熟白芝麻
2g
2g
步骤
  • 1. 洋葱1个(100g)
  • 2. 洋葱去皮后洗净切丝
  • 3. 倒入凉开水浸泡30分钟后挤出水分
  • 4. 拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻
  • 5. 最后浇上辣椒油拌匀就可食用了!
小贴士
1、用凉开水浸泡之后,洋葱的辛辣味会减轻很多,如果泡了一遍还觉得味重,那就再浸泡一次
2、辣椒油可根据自己喜好来放,也可以不加
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