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麦片烤芦笋
6.1万热度
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顾慕双灸
烤芦笋,配上用黄油炒过的麦片,麦片脆,蒜米香,与黑胡椒和海盐相溶的芦笋更是别具一番风味,做早餐,做晚餐,都是相当不错的。
时间: 10-30分钟
食材
芦笋
16根
即食麦片
3大勺
橄榄油
适量
海盐
适量
1头
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 锅中黄油溶化后,放入即食麦片慢火炒到微黄。
  • 3. 加入适量黑胡椒炒匀后放凉备用。
  • 4. 鲜蒜拍扁剁碎备用。
  • 5. 芦笋洗净去掉较老的根部
  • 6. 预热烤箱,200度,取烤盘将芦笋平铺在烤盘上,并刷上一层橄榄油
  • 7. 再磨上一层黑胡椒。
  • 8. 将剁好的蒜碎均匀的撒在上面。
  • 9. 再均匀撒上海盐
  • 10. 放入预热好的烤箱,最上层,离烤管约5厘米左右即可。
  • 11. 烤制约5-10分钟左右,至自已喜欢的口感,我烤的时间略长。
  • 12. 出炉后撒上一大勺麦片配合食用即可。
小贴士
1麦片可一次多炒一点,用保鲜盒密封,随吃随取
2烤芦笋的火侯随自个喜好而定,注意别烤糊即可。
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