1. 准备食材

2. 将柠檬锐澳鸡尾酒倒入蜜汁烤肉腌料中并调匀备用。

3. 鸡腿均匀横切三刀以便入味。

4. 用叉子在上面密密的扎上小洞，以便入味和油脂渗出。

5. 将调好的腌料再加入一勺鲜味酱油（可以不加，我的腌料只有这么多了，所以略加了一点酱油），充分按摩后放冰箱保鲜室，并经常拿出来翻面，腌制两个小时以上。

6. 柠檬切成薄片垫在炸锅里，如果是用烤箱，请放在烤盘上。

7. 将腌制好的鸡腿摆在炸锅里。

8. 空气炸锅设置200度，30分钟，提前预热3分钟后，将鸡腿放入。

9. 约25-28分钟，鸡腿烤制完成，注意，中途可拉出来，将腌料汁刷在鸡腿表层，更入味更漂亮。

10. 美美的享用吧！