柠檬烤鸡腿
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染指的悲伤昆琦
只是普普通通的家常烤鸡腿,只因放了清香的柠檬烤出的鸡腿少了油腻,多了一丝果香,而且腌制时间比较长贴着骨头的肉都非常有味道
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
2个
盐
适量
黑胡椒粉
适量
料酒
适量
烧烤酱
适量
柠檬
适量
食用油
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 鸡腿放进盆里放适量盐,黑胡椒粉,料酒,檫点柠檬皮屑,拌匀了
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2. 烧烤酱挤上点,没必要太多,不然太咸不好吃,拌匀了腌制过夜
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3. 烤得时候用锡纸包好,烤箱200℃预热,进去烤60分钟取出
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4. 取出换张锡纸,刷上一层油和蜂蜜的混合液,(一勺油,一勺蜂蜜搅匀)
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5. 放上几片柠檬,再次放进烤箱200℃烤30分钟上色即好。我烤得颜色比较深了,不过吃见比较香'拿出装盘即可
小贴士
无
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