柠檬烤鸡腿的做法
6.8万热度
164收藏
收藏
|
鸵鸟amusement
家常的烤鸡腿，只因放了清香的柠檬烤出的鸡腿少了丝油腻多了丝果香，而且腌制时间比较长贴着骨头的肉都非常有味道
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
2个
盐
适量
黑胡椒粉
适量
烧烤酱
少许
藤椒
适量
柠檬
适量
料酒
适量
食用油
少许
蜂蜜
少许
步骤
-
1. 鸡腿放进盆里加盐，黑胡椒粉，藤椒，檫上柠檬皮屑 -
2. 拌匀了
-
3. 挤点烧烤酱
-
4. 就这样拌匀腌制过夜
-
5. 烤时用锡纸包好
-
6. 烤箱200℃预热进去烤1小时
-
7. 取出重新换张锡纸给鸡腿上刷一层油和蜂蜜的混合液，（一勺油，一勺蜂蜜搅匀即成）
-
8. 放上几片柠檬，这样不但可以增添香气，还可以去腥解腻
-
9. 再次放回烤箱烤得上色即好，我烤得有点过了，不过这样比较香
-
10. 成品图味道很不错
小贴士
家常的口味没有啥要求，只要腌制入味就行
-
这道菜的其他做法
-
迷迭香柠檬烤鸡腿（或鸡翅）
18收藏7.9万热度 -
柠檬烤鸡腿
98收藏8.1万热度 -
苹果可乐煮鸡腿的做法
145收藏7.2万热度 -
香辣田鸡腿的做法
117收藏9.8万热度 -
莴笋烧鸡腿的做法
106收藏8.2万热度
相关菜谱
-
小满时节说味道--泰式柠檬烤鸡腿
唐_老鸭7.3万热度35收藏 -
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）
计也许我错了15.8万热度8收藏 -
迷迭香柠檬烤鸡腿
单薄gracious7.7万热度14收藏 -
蒜香柠檬烤鸡
陨队矩接某12万热度33收藏 -
柠檬烤鸡腿
亲游谢晕冉6.6万热度108收藏 -
柠檬烤鸡翅
certainty烈马9.7万热度120收藏 -
柠檬烤鸡
烂自安家掣6.3万热度0收藏 -
简单易学，完胜KFC的奥尔良烤鸡腿制作法
长笙酒肆9.7万热度17收藏