柠香烤鸡腿
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外焦里嫩的鸡腿，带着一丝丝柠檬的清香。
时间: 30分钟-1小时
食材
整鸡腿
1个
青柠檬
1个
盐
2g
生抽
10g
豆瓣辣酱
15g
蚝油
10g
步骤
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1. 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，便于入味。 -
2. 将鸡腿放入大碗中，调入行抽、盐、蚝油、豆瓣辣酱。
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3. 青柠檬洗净，一半切片放入碗中，另一半将汁挤入碗中
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4. 腌制2小时以上。
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5. 烤盘中铺油纸或锡纸，将柠檬片铺在下，上面放上腌好的鸡腿。
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6. 烤箱预热200度，中层20分钟即可。
小贴士
厨房小语：鸡腿腌制时间长一点，味道会更入味。
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