蒜香莴苣叶
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心若为城念岚
蒜蓉莴笋叶这样做最好吃,五分钟就上桌
时间: 10-30分钟
食材
莴苣叶
250g
油
适量
大蒜
适量
蚝油
2茶匙
花椒
适量
步骤
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1. 把莴苣叶用清水洗净后掰成小段。 -
2. 大蒜切成细粒。做这个菜无需过多调味料，只要大蒜和蚝油来提味就足够。
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3. 锅里倒进油，烧热后放花椒和蒜粒炒出香味。
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4. 倒进蚝油，小火炒成酱汁。
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5. 倒进洗好的莴苣叶，快速翻炒。
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6. 炒到莴苣叶稍微变色后就出锅，久炒莴苣叶软塌失去口感。
小贴士
炒到莴苣叶稍微变色后就出锅，久炒莴苣叶软塌失去口感。