[原创首发]土豆番茄蛋汤-首发
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匆怯瓜潞实
土豆番茄蛋汤,非常家常的一道汤菜。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
番茄
1个
鸡蛋
1个
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
葱
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净,切丝,放油煸炒一下
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2. 放下番茄煸炒
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3. 待番茄发软,加适量清水,大火煮5分钟
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4. 放入打散的鸡蛋液
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5. 加盐,鸡精,葱花即可
小贴士
1.做此汤,油只要放一点就可以了。
2.喜欢清汤的,番茄不用炒,水开后再放。
2.喜欢清汤的,番茄不用炒,水开后再放。