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蚝油炒三丝
5.9万热度
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想放假
一直喜欢这样的清爽菜品简单也很用以操作一次搭配好几样的蔬菜既可以增加营养也可以低碳减少油盐的摄入是健康的一种炒菜方式
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
80g
胡萝卜
60g
洋葱
60g
蚝油
30g
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 洋葱 胡萝卜 苦瓜 都切成丝条状
  • 2. 热锅入油 放入葱花炒香
  • 3. 把准备好的食材倒入锅中翻炒
  • 4. 翻炒至断生加入蚝油继续翻炒片刻加入盐调味即可出锅装盘
小贴士
清爽的菜品 不易炒的时间过长 断生即可 否则会没有清爽的口感
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