香肠炒洋葱
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若云屎太浓
这种香肠是麻辣味的，我妯娌自己做的，她是四川人，做的很地道，加工成各种菜肴都是很下饭的。
时间: 10分钟内
食材
香肠
50g
洋葱
150g
油
适量
盐
适量
大蒜叶
适量
步骤
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1. 洋葱洗净切片备用； -
2. 香肠切薄片备用；
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3. 起锅热油，炒香香肠；
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4. 把炒好的香肠出锅装盘备用；
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5. 锅底留油，下入洋葱翻炒；
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6. 调入少许的盐；
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7. 倒入香肠一同翻炒；
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8. 大蒜叶切段备用；
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9. 撒入蒜叶再翻炒几下；
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10. 美味的菜肴就做好了。
小贴士
这个香肠是很硬的，切之前最好是先给它蒸几分钟让其发软，炒起来的口感更好。