青椒炒圆白菜
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梅花疏淡
这个菜是偶尔在网上看到的，圆白菜一般都是清炒来吃，以前也没想到这样炒过。感觉很香。圆白菜有了青椒的香味感觉更爽口。
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
300g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 圆白菜和青椒洗净切好。圆白菜的梗和叶子分开。 -
2. 起油锅，爆香蒜头。下锅炒青椒和白菜梗，放少许盐调 味。
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3. 待青椒和菜梗变软倒入菜叶一起大火翻炒。
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4. 待叶子变软放盐调味。
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5. 最后放入适量的酱油。
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6. 装盘ＯＫ。
小贴士
青椒和白菜梗多炒一下更香。