圆白菜拌双耳
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若馨distinguish
最近的天气越来越热啦不喜欢吃炒菜了换换口味吃点凉拌的既简单又解腻适合晚餐喔
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
100g
银耳
20g
黑木耳
15g
香油
适量
盐
适量
清水
适量
醋
5g
酱油
3g
步骤
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1. 准备银耳 -
2. 木耳
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3. 放入水中浸泡
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4. 圆白菜一个
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5. 从中间一分为二
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6. 然后祛除根部
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7. 掰碎
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8. 锅中做水
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9. 将圆白菜飞水
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10. 然后立刻放入凉水中过凉
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11. 最后放入木耳和银耳
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12. 放入盐
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13. 生抽
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14. 醋
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15. 香油
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16. 拌匀即可
小贴士
圆白菜飞水是为了吃起来没有生味