凉拌圆白菜
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自彼谂蚀壳_
圆白菜的吃法很多，我家最喜欢做凉拌口味的。
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
400g
醋
2g
盐
适量
辣椒油
5g
鸡精
3g
香油
3g
步骤
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1. 圆白菜撕片，洗净 -
2. 锅中放入水，加入1小勺盐，烧开，加入圆白菜
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3. 汆烫至熟
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4. 捞出，立即放入凉水中过凉
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5. 挤干水份，放入盆中
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6. 加入盐，鸡精，醋，辣椒油，香油。
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7. 拌匀，装盘即可
小贴士
圆白菜最好用手撕成片，不要用刀切。