白菜拌木耳
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思梦癣
百菜不如白菜，相信白菜的营养价值大家都很清楚了，而木耳的营养含量非常丰富，在蔬菜中堪称全能食品。这两个食材搭配在一起堪称绝配啊，而凉拌着吃，营养一点都不损失，吸收的非常好。喜欢的豆亲赶快试试吧。
时间: 10分钟内
食材
白菜
135g
酱油
适量
盐
适量
木耳
适量
蒜
适量
香油
适量
辣椒油
适量
醋
适量
步骤
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1. 木耳先泡发，然后摘去根蒂，撕成小朵，放开水里焯一下。 -
2. 焯好的木耳过凉，沥干水分。
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3. 白菜叶放水里泡洗干净。
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4. 白菜切成细丝。
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5. 蒜切成蒜蓉。
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6. 香菜切小朵。
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7. 将木耳放入白菜里。
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8. 加入蒜蓉。
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9. 再加入香菜。
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10. 再加入适量的辣椒油。
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11. 再加点盐。
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12. 倒入少量的醋。
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13. 再倒入少许酱油。
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14. 再加点香油。
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15. 拌匀后装盘后即可食用。
小贴士
1、调味料可依据个人口味随意增减。
2、加点白糖口感也不错。
2、加点白糖口感也不错。