银耳能入肺、脾、胃、。肾、大肠五经，主治肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒、咳嗽带血及肺痈、月经不调、肺热、胃炎、大便闭结、大便下血等症。它对于高血压、血管硬化、眼底出血、肺结核咳嗽、咯血等症，均有良好的辅助疗效，对癌细胞也有一定的抑制作用。对于女性来说，冷是一切疾病的诱因，寒凉侵体，容易导致气血两亏。学会保养，从营养的角度来说，应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物比较合适。玫瑰酒酿银耳羹，是很好的补气养血羹。用酒酿与银耳玫瑰花搭配，营养丰富，具有益气、散结的功效，有很好的补气和血、润肠益胃作用，可缓解MM们手脚冰冷的症状。