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红菇豆腐汤
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倒叙的时光莫经
红菇豆腐汤
时间: 10-30分钟
食材
红菇
30g
豆腐
100g
适量
适量
干贝
适量
虾仁
适量
步骤
  • 1. 准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。
  • 2. 虾仁和干贝洗干净,用开水浸泡至软。
  • 3. 锅里加油先煸炒红菇。
  • 4. 接着把之前浸泡虾仁的水加进去,不够的再添点清水。
  • 5. 待水开后,加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。
  • 6. 最后成品。
小贴士
1、红菇可以直接下水煮,红菇本身味道甘甜,所以无需再加糖和鸡精类的东西。
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