炒莴笋丝
9.3万热度
119收藏
收藏
|
兑投俺缴姓
炒莴笋丝,多了这个步骤,莴笋又脆又香,一家人都抢着吃
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
-
1. 莴笋洗净，削去外皮。 -
2. 切成细丝。
-
3. 切好葱花备用。
-
4. 锅热放油，入葱花爆香。
-
5. 倒入莴笋丝翻炒两分钟，加盐。
-
6. 出锅装盘。
小贴士
1、莴笋自有天然的清香，不要加什么调料。
2、旺火快炒方能保持它的颜色翠绿、口感脆嫩。
2、旺火快炒方能保持它的颜色翠绿、口感脆嫩。