炒莴笋丝
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炒莴笋丝,多了这个步骤,莴笋又脆又香,一家人都抢着吃
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 莴笋洗净，削去外皮。 -
2. 切成细丝。
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3. 切好葱花备用。
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4. 锅热放油，入葱花爆香。
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5. 倒入莴笋丝翻炒两分钟，加盐。
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6. 出锅装盘。
小贴士
1、莴笋自有天然的清香，不要加什么调料。
2、旺火快炒方能保持它的颜色翠绿、口感脆嫩。
2、旺火快炒方能保持它的颜色翠绿、口感脆嫩。
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