鲫鱼龙须面
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glorify祝愿
从小我就爱吃鱼，尤其是鲫鱼。最喜欢的吃法，呵呵，就是很多人不能接受的鲫鱼煮面条啦。LG不太喜欢这味儿，喜欢吃小酥鱼。我呢，只有一个人的时候，煮点解解馋。新鲜的鲫鱼煮的汤汁奶白味鲜，面条吸足了汤汁，柔软可口，鲜甜味美······
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
300g
龙须面
适量
油
适量
生姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 鲫鱼收拾干净，抹干水分；锅中油热，下入鲫鱼，两面略煎一会。 -
2. 倒入适量冷水，煮开；加入姜片，煮15分钟。
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3. 鲫鱼汤中下入面条；加入少许盐，煮3分钟至面条熟。
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4. 煮好的面条装入碗中，倒入鲫鱼汤即可。
小贴士
1、新鲜鲫鱼，味道甜美，不需要太多的调料。
2、汤水煮至奶白即可下入面条。
2、汤水煮至奶白即可下入面条。