农家大酱汤
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恰好心动
这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
时间: 10-30分钟
食材
大豆酱
100g
干白菜
200g
粉条
100g
豆腐
200
海带
100g
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 主料：农家大豆酱、泡发好的干白菜、粉条、海带、豆腐、葱、姜。 -
2. 将海带和煮熟的干白菜切段、豆腐切块、粉条泡软
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3. 起锅热油，下入葱花、姜末爆香。
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4. 放入海带、干白菜煸炒均匀
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5. 放入农家大豆酱100g煸炒均匀 。
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6. 加入清水烧开，微火炖煮10分钟。
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7. 下入豆腐、粉条炖5分钟左右，放少许味精提味。
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8. 盛入碗中即可食用。
小贴士
1、由于已经放了大酱，就不要放盐了。
2、干白菜必须放，其它可以任选。
2、干白菜必须放，其它可以任选。