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猪肚莲子汤
8.1万热度
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漝超像熊猫熊
前几天炖的砂仁猪肚汤因为有砂仁的药味,瀚爸不是很喜欢,今天没放砂仁,加了些干贝一起炖,汤更加的鲜了。
时间: 1-2小时
食材
猪肚
1000g
莲子
20g
干贝
20g
党参
适量
枸杞
适量
清水
适量
适量
步骤
  • 1. 准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参
  • 2. 砂锅水烧热,把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖
  • 3. 加入干贝、枸杞和党参
  • 4. 中间要不时翻动,这样才煮得透。
  • 5. 最后加放盐调味即可出锅
小贴士
将猪肚用清水洗几次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就把猪肚子取出来,再把猪肚子两面的污物除掉就行了。
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