砂锅白菜豆腐热汤
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唯恐天下不乱仲
砂锅白菜豆腐是北方冬日里面的传统美食，热气腾腾的汤品，在砂锅里面慢慢炖，是冬日里面不可缺少的美味，一起试试吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
200g
豆腐
半块
油面筋
3个
大料
适量
盐
适量
猪皮
适量
鸡精
适量
香菜
适量
步骤
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1. 白菜切块。肉皮切大块 -
2. 豆腐切成小块
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3. 将肉皮、大料放入最下层，码入白菜块，放入油面筋
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4. 大火烧开，然后转小火
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5. 放入豆腐块，再煮20分钟
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6. 放入盐、鸡精
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7. 放入香菜，出锅
小贴士
1、放入肉皮会有用高汤煮的感觉
2、大料一定要少，否则味道会很重
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