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黄瓜炒豆皮
11.7万热度
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奚笑天沙
豆制品的营养价值都很高,家人也都喜欢吃,平时喜欢用黄瓜凉拌豆皮,今天热炒了一个也很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
豆皮
150g
花生油
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 准备黄瓜豆皮
  • 2. 葱切碎
  • 3. 豆皮切块
  • 4. 黄瓜切片
  • 5. 炒锅热油爆香葱花
  • 6. 放入黄瓜片
  • 7. 放入豆皮
  • 8. 加料酒生抽大火煸炒。
  • 9. 加盐和适量的水大火烧开。
  • 10. 加味道收汁即可
小贴士
黄瓜一定要大火快炒
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