自制清香葱油
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光明磊落
葱油气味清香，含有具有刺激性气味的挥发油及辣素，能够祛除腥膻味以及油腻味，从而产生特殊香气，对于增进食欲有积极作用，用于烹饪调味再合适不过。
时间: 10分钟内
食材
大葱
1根
洋葱
小半个
八角
1粒
花椒
适量
植物油
适量
步骤
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1. 备齐所有用料 -
2. 葱切与洋葱均切小块
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3. 锅内倒入适量植物油
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4. 油还未热时即可倒入所有调料
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5. 中火烧至油滚
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6. 再改小火慢慢熬至葱块变得焦黄即可关火
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7. 晾凉后捞去料渣即得葱油
小贴士
所有调料一定要凉油下锅
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