苹果胡萝卜瘦肉汤
13.3万热度
89收藏
收藏
|
一杯月光丑
夏天来了,就很少煲老火汤,但是汤水还是不可少的!象今天这个,煲的时候相对短,但是很清甜,儿子不愿意喝水,那我就直接给他喝这个汤,清甜好入口,也有营养!六个月后的小宝宝都可以喝,只是可以不放盐.素食者直接煲苹果胡萝卜水喝也是很不错的,夏天可以当饮料!当然,现在正是世界杯的时候,不喝酒的朋友多喝点这个汤水,对眼睛很有好处啊,胡萝卜素会让你眼睛明亮,少点黑眼圈的啊!
时间: 10-30分钟
食材
苹果
150g
胡萝卜
150g
瘦肉
100g
姜
适量
盐
适量
步骤
-
1. 瘦肉切片,并备姜两片 -
2. 把姜片,瘦肉都入锅,煮开后去浮沫
-
3. 正煮汤的时候可以去苹果洗净,去核,切片
-
4. 胡萝卜去皮,切片
-
5. 把苹果片入砂锅
-
6. 胡萝卜片也入砂锅
-
7. 煮沸后转小火煲约20-30分钟左右,食用前加盐调味
小贴士
清甜的汤,老人孩子都可以喝;食材切片,容易出味!