油淋娃娃菜
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夏侯
油淋娃娃菜,是夏天很清爽的一道素菜,味道酸甜可口,清清爽爽,喜欢吃素菜的朋友不妨来试试哦!上次吃火锅家里还剩两个娃娃菜,今天做一个带到公司吃!
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
1颗
油
适量
盐
少许
酱油
少许
醋
适量
白糖
适量
干辣椒
适量
油辣子
适量
步骤
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1. 娃娃菜一片一片摘下来
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2. 洗净
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3. 顺着菜叶的纤维切成丝
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4. 用白糖、盐、醋、酱油、油辣子调成料汁
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5. 切好的娃娃菜丝码好盘,料汁林在上面
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6. 锅里热油
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7. 干辣椒段放到油里炸香
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8. 炸好的辣椒和油淋在娃娃菜上
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9. 拌匀就可以啦!
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依照自己的口味来调整白糖和醋的量,拌出来酸酸甜甜的很清爽!
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