杏鲍菇大骨汤
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茂学苔
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用；一般人群均可食用
时间: 1-2小时
食材
杏鲍菇
2个
大骨头
250g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 大排骨250克 -
2. 在水里加料酒 过一会
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3. 杏鲍菇切刀块
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4. 过完水的排骨清洗干净 倒入高压锅里
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5. 加入水加盐
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6. 加切好的杏鲍菇加生姜
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7. 上高压锅按排骨功能煮
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8. 煮好后加点鸡精调味
小贴士
用高压锅炖骨汤很入味，速度也快
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