凉拌白菜丝
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池渔之恋泪潵
冬天盛产白菜多吃白菜吧伙伴们
时间: 10分钟内
食材
大白菜
半棵
地瓜
1个
油
适量
盐
适量
香菜
适量
大蒜
适量
糖
适量
白醋
适量
步骤
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1. 把地瓜削皮 擦成丝 -
2. 锅内放油 烧热 把地瓜丝放入油锅
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3. 慢慢小火炸 先把水分炸出去
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4. 炸六七分钟 我的火候有点大了
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5. 把白菜切丝
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6. 放入蒜末 香菜 盐 糖 白醋 搅拌均匀
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7. 白菜盛入盘中 撒上地瓜丝即可
小贴士
也可以用陈醋 我觉得白菜用白醋更好吃一些